Pesto de Tomàquets Secs

Ingredients

  • 4 tomàquets secs
  • 1 all
  • 1 cullerada de pinyons
  • 50 grams de formatge parmesà
  • 4 cullerades d'oli d'oliva
  • 1 mica de sal i de pebre

4 racions

Elaboració

Deixa els tomàquets en remull, amb aigua freda, durant 30 minuts
Escórre els tomàquets remullats
Col.loca en el got de la trituradora, afegeix l'all, els pinyons, el formatge, i 4 cullerades d'oli.
Assaona am sal i pebre.
Tritura fins a obtenir una salsa cremosa

Notes

A la nevera, en un pot de vidre, i cobert amb oli, es conserva molt de tems


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2638 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades de setembre:

Coulant de xocolata negra
Coulant de xocolata negra
Postres i dolços
Magdalenes casolanes
Magdalenes casolanes
Postres i dolços Galetes
Fruites per la Diada
Fruites per la Diada
Postres i dolços
Espardenya de la Diada
Espardenya de la Diada
Amanides i plats freds Amanida
Mussaca
Mussaca
Llegums i verdures
Galtes de porc amb salsa
Galtes de porc amb salsa
Carns Estofat
Teules de Parmesà
Teules de Parmesà
Altres Aperitiu
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Lasanya de samfaina i botifarra negra
Arrossos i pastes Lasanya
Conill a la madrilenya
Conill a la madrilenya
Carns Estofat
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Mongetes de Santa Pau saltades amb llardons
Llegums i verdures Remenat

Veure receptes de setembre i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: