Pits de pollastre amb cireres
Suïssa
primavera
estiu
tardor
hivern
Afegir valoració
Ingredients
- 4 pits de pollastre
- Farina
- 1 escalunya
- 30 grams de mantega
- 1 copa de Brandi
- 2 cullerades de vi blanc
- 200 grams de cireres negres sense pinyol
- Sal
- Pebre
4 racions
Elaboració
Enfarina els pits de pollastre i fregeix en la mantega amb escalunyes picades.
Aboca el brandi i flameja.
Afegeix el vi blanc, la sal, el pebre i cuina per 10 minuts.
Agrega les cireres desossades tenint cura de no perdre el suc.
Afegeix els pits de pollastre i continua la cocció durant 5 minuts més.
Serveix de seguida.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1485 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
90 min.
Amanides i plats freds
Sopes i cremes
Canelons
Postres i dolços
Facebook
Twitter
Telegram