Cassola de rossinyols fregits
primavera
estiu
tardor
hivern
Afegir valoració
Ingredients
- 10 grams de mantega
- 3 cullerades d'anet
- 100 grams de rossinyols-chanterelles
- 1 cullerada d'oli
- 1 polsim de sal i pebre
- 1 ceba.
2 racions
Elaboració
Per la cassola de bolets, pela la ceba i talla a rodanxes fines.
A continuació, fregeix els rossinyols nets i tallats a meitats,
en una paella amb una mica d'oli.
Balanceja constantment.
Afegeix la ceba i condimenta amb sal i pebre.
Continua fregint els bolets durant uns 3 minuts mentre movem constantment.
Un cop cuits, condimenta els rossinyols amb una mica de mantega i anet.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3851 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Arrossos i pastes
Peixos i mariscos
30 min.
Sopes i cremes
Ous i làctics
Carns
Rostit
Postres i dolços
Amanides i plats freds
Llegums i verdures
Facebook
Twitter
Telegram