Tires de pit de gall dindi a la salsa d'all
primavera
estiu
tardor
hivern
Afegir valoració
Ingredients
- 600 grams de pit de gall dindi
- 8 grans d'all
- 350 ml de brou de pollastre
- 200 grams de crema agra
- Sal
- Pebre fresc mòlt
- 1 branca de romaní
- 1 branca de farigola
- Oli d'oliva
4 racions
Elaboració
Talla el pit de gall d'indi a tires petites.
Deixa escalfar l'oli en una paella.
Assaona el pit de gall dindi, amb sal i pebre.
Afegeix el brou, el romaní i la farigola.
Pela els alls, premsa i afegeix a la salsa d'all.
Remena la crema agra i torna a coure a foc lent durant uns 6 a 8 minuts.
Per acompanyar aquest plat, pots servir, pasta de qualsevol mena o patates al romaní.
Si la salsa queda massa líquida, espessa amb una mica de Maizena
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1696 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
120 min.
Peixos i mariscos
Altres
Salses
Salsa
Arrossos i pastes
Sopes i cremes
Postres i dolços
Amanides i plats freds
Llegums i verdures
Facebook
Twitter
Telegram