Crema de xocolata i alvocat

Ingredients

  • ½ magrana
  • 4 cullerades de cacau en pols per a beguda
  • 1,5 dl de crema
  • 1 alvocat madur
  • 1 culleradeta de suc de llimona
  • 200 grams de crema fresca

4 racions

Elaboració

Treu les llavors de la magrana picant la meitat amb una cullera. Barreja el cacau en pols amb la crema.
Bat la crema a punt de neu i reserva.
Talla l'alvocat per la meitat, treu la polpa de la closca.
Ruixa amb suc de llimona.
Barreja amb la batedora de mà, la crema fresca amb la polpa de l'alvocat, fins a obtenir un puré ben fi.
Afegeix la crema batuda a punt de neu.
Serveix la crema en gots, escampa pel damunt amb pols de cacau i adorna per sobre amb llavors de magrana.
Serveixi immediatament.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1863 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

I no et perdis les noves publicacions

Receptes destacades de novembre:

Bunyols de bacallà
Bunyols de bacallà
Peixos i mariscos
Castanyes en almívar
Castanyes en almívar
Postres i dolços
Xampinyons farcits
Xampinyons farcits
Llegums i verdures
Panellets
Panellets
Postres i dolços
Cassoleta de calamars farcits
Cassoleta de calamars farcits
Peixos i mariscos

Veure receptes de novembre i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: