Canelons casolans
Categoria:
Arrossos i pastes
Recepta per forn
Típica de: 
Suïssa
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 18 plaques de canelons.
- 350 grams de carn de vedella, estofada i triturada.
- 200 grams de salsitxes
- 100 grams de formatge parmesà ratllat.
- 30 grams d'oli d'oliva.
- 6 cullerades d'extracte de tomàquet.
- 2 cebes.
- 2 grans d'all.
- Molla de pa remullada en brou
4 racions
Elaboració
En una cassola amb oli, daura les cebes amb els alls.
Afegeix la carn de les salsitxes i la de vedella, cou durant 5 minuts remenant de tant en tant, fins aconseguir una massa homogènia.
Incorpora l'extracte de tomàquet, la molla de pa i 25 grams de formatge parmesà, barreja bé i omple els canelons.
Cobreix amb salsa beixamel, escampar-la resta de formatge i gratina.
Serveix ben calents
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1401 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Postres i dolços
240 min.
Peixos i mariscos
Altres
Amanides i plats freds
Amanida
Carns
Llegums i verdures
Facebook
Twitter
Telegram