Guisat de Xai i Col Blanca

Ingredients

• 800 g de carn de xai tallada a daus
• Mantega i oli
• 1 cullerada de farina
• 1 dl de vi negre
• 2 dl de brou de verdures
• 1 ceba, amb 2 clavells d’olor i 1 fulla de llorer
• 1 kg de col blanca, tallat en trossos
• ½ culleradeta de sal

4 racions

Elaboració

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: Altres

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta7665

1279 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.