Pasta per arrebossar, a la cervesa
Categoria:
Altres
Tipus de plat: Tempura
Típica de: 
Suïssa
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 250 grams de farina
- 10 grams de sal
- 3 grams i ½ de llevat sec
- 2 clares d'ou
- 1 ou sencer
- 3,3 dl de cervesa .
1 racions
Elaboració
El dia anterior: barreja la farina, la sal i el llevat.
Afegeix la clara d'ou i l'ou sencer, bat amb el fuet fins a obtenir una pasta ben fina.
Agrega la cervesa i bat la massa fins que estigui suau.
Deixa reposar a la temperatura ambient durant unes 12 hores.
Notes
Amb aquesta pasta pots arrebossar, peix, verdures, calamars, etc.
Recepta Font : saison.ch
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
4039 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Carns
90 min.
Postres i dolços
Peixos i mariscos
Sopes i cremes
Arrossos i pastes
Pasta
Amanides i plats freds
Llegums i verdures
Facebook
Twitter
Telegram