Pastís de mores
Categoria:
Postres i dolços
Tipus de plat: Pastís
Recepta per forn
Típica de: 
Suïssa
Estació: 
tardor
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 3 ous
- 50 g de sucre
- 250 ml de llet
- 50 g de farina
- Mitja culleradeta de llevat en pols
- 1 mica de sal
- 2 pomes
- 50 g de mantega
- 180 g de mores
- Estragó
4 racions
Elaboració
Bat els ous, amb el sucre, la llet, la farina, el llevat, la sal i reserva.
Pela les pomes, treu les llavors, talla en cubs petits i cuina durant 4-5 minuts en una safata per forn amb mantega.
Afegeix la massa a la safata i deixa espessir durant 2-3 minuts, distribueix les mores pel damunt i empolvora amb l’estragó.
Col·loca la forma al forn i cou a 180 graus fins que estigui cuit,
fes la prova amb l'escuradents.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
4913 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
50 min.
Amanides i plats freds
Pastís
Peixos i mariscos
Llegums i verdures
Carns
Sopes i cremes
Facebook
Twitter
Telegram