Gratinat de pasta

Ingredients

• 2 formes per forn d'aproximadament 4 dl contingut

Pasta:

• Mantega per greixar les formes
• 300 g de pasta cuita (restes)
• 75 g de pernil tallat a daus
• ½ ceba vermella, tallada en cèrcols
• 75 grams de formatge Gruyère, ratllat al ratllador gruixut

Cobertura:

• 2 dl de llet
• 2 ous
• 2 cullerades de julivert finament picat
• Pebre vermell
• 1/3 de culleradeta de sal
• Pebre acabat de moldre

2 racions

Elaboració

Notes

Pots utilitzar qualsevol format de pasta.
Si no tens pasta del dia anterior (restes), cuina uns 150 grams de pasta en aigua amb sal fins que estiguin al dente, esbandeix i reserva.

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: Arrossos i pastes

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta8576

1102 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.