Postra gelat, de vainilla i safrà amb maduixes

Ingredients

• 4 gots de 2,5 dl cadascun

Postra gelat:

• 2 clares d'ou
• 1 polsim de sal
• ½ sobre de safrà
• 5 cullerades de sucre
• 1 culleradeta de sucre de vainilla
• 2 rovells d'ou
• ½ llimona, la pela ratllada i 1 cullerada de suc
• 1,5 dl de crema batuda
• 12 a 16 maduixes petites, tallades a quarts
• Sucre de glaç per empolvorar.

4 racions

Elaboració

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: Postres i dolços

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta12314

1636 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.